Bas de carré

Bas de carré

Réf : 213

12,50 € / kg
11,85 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g

Le bas de carré est les basses côtes de l'animal. Ce sont des côtes coupées épaisses pour faire braiser, elles développeront un goût inimitable.

Elle peuvent également être désossées et coupées en morceaux.

 

- ne contient pas d'allergènes