Epaule sans os

Réf : Veau

16,90 € / kg
16,02 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g

Le rôti de veau dans l'épaule est un morceau très apprécié des convives. Ce rôti demande une cuisson lente en coquelle pour qu'il développe tendreté et saveur.

- ne contient pas d'allergènes