Porc
Porc
Côte à l'ancienne
La côte à l'ancienne est une côte avec la couenne et le gras de bardière. Ce dernier nourri le muscle à la cuisson et évite le dessèchement de la viande. La couenne fera un jus épais, gélatineux avec un goût unique.
14,90 € / kg
14,12 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 500 g
- ne contient pas d'allergènes