Joue de boeuf

Réf : Boeuf

22,90 € / kg
21,71 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 350 g

La joue de boeuf est un morceau riche en tissus conjonctifs.

Après une longue cuisson, ce muscle devient un produit très savoureux et surtout fondant en bouche!