Dessus de palette

Dessus de palette

Réf : Boeuf

28,50 € / kg
27,01 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 160 g

Le sous épineux est situé sur le scapulum de l'animal.

D'une extrème tendreté, le dessus de palette est apprécié pour une dégustation bleu ou saignante.

- ne contient pas d'allergènes